Vegetarisch gerechtje uit de keuken van het midden oosten
Vegetarisch
Feta – pistache dip met naanbrood
Lekkere stevige dip voor bij een salade, als bijgerecht of aan de aperitief
Watermeloen met feta & pistache
Fris hapje of bijgerecht met watermeloen, feta en munt
Oventomaten met quinoa en sperziebonen
Licht verteerbare oventomaten, vegetarisch
Quinoa met gestoofde venkel, goji bessen, sinaasappel & feta
Deze quinoa bereiding met voedzame goji bessen kan je zowel warm als koud serveren
Pasta met groene asperges, pesto & courgette
Vegetarische pasta, die je ook koud kan serveren
Pizzaboterhammen (vegetarisch)
Vegetarisch pizzaboterhammen. Lekker als lunch met een salade
Avocadodressing
Gezond, makkelijk en snel. Lekker bij een salade, koude pasta, BBQ…
Bladerdeegpizza met witloof, brie en walnoten
Winterse bladerdeegpizza (plaattaart) met romige brie, honing, witloof en walnoten
Recept voor 2 à 3 personen
Couscous met pompoen, citroen en veggy merguez (VEG)
Herfstcouscous met pompoen en citroen
kan ook met tofu of kip