Rosbief met ovengeroosterde spruiten, pompoen en zoete aardappel (GV – LV – CD)

20 spruiten 1/2 middelgrote of 1 kleine pompoen 2 à 3 zoete aardappelen olijfolie peper en zout 1 koffielepel garam masala of ras el hanaut 1 eetlepel kokosbloesemsuiker of ruwe rietsuiker 1 teentje look, gepeld en in 4 gesneden 1 à 2 takjes verse rozemarijn of 1/3 koffielepel gedroogde rozemarijn 1 takje verse tijm of 1/3 […]