7 verse schorseneren Was de overtollige aarde van de schorseneren en schil ze Snij in stukjes van +/- 3 cm lang en doe elke stukje in 4 parten (Halveer elk stukje en halveer opnieuw) Zet een ruime braadpan (waarvan je een bijpassend deksel hebt) op een medium hoog vuur met wat kokosolie of olijfolie Bak […]
schorseneren
Spaghetti pompoen met gebakken schorseneren en verse zalm (GV – LV)
1 kleine tot middelgrote spaghetti pompoen 2 zalmfilets 6 verse schorseneren 100 gr parmezaanse kaas vervanger klik hier voor het recept 2 eetlepels pijnboompitten 2 takjes verse rozemarijn (niet vervangen door gedroogde!) 2 eetlepels olijfolie of kokosolie peper en zout Verwarm de oven voor op 200° Snij de pompoen in de lengte doormidden Haal met een […]