1 koffietas bulgur (kan je ook vervangen door couscous of quinoa) Water (hoeveelheid volgens de richtlijnen op de verpakking) ½ koffielepel groentebouillon of ½ groentebouillonblokje klein scheutje olijfolie Voeg de groentebouillon en olijfolie toe aan het water en kook de bulgur hierin gaar volgens de richtlijnen op de verpakking Laat afkoelen   1 broccoli Snij de roosjes […]