300 ml watermeloensap ( = ongeveer 1/3 watermoelen)
sap van 1 limoen
1 mespuntje vanille poeder
1/2 theelepel tagatose of 40 gr agavesiroop
blend de watermeloen in een blender (of mix met een staafmixer) tot je 300 ml sap hebt
voeg de rest van de ingredienten toe en blend/mix opnieuw
Giet in de ijsvormpjes en laat minstens 8 uur opstijven