1 pakje tofu natuur

3 eetlepels sojasaus

1 eetlepel agavesiroop of 1 eetlepel honing – of enkele druppels stevia of tagatose

1/3 koffielepel gemberpoeder

1/3 koffielepel komijnpoeder

1/3 koffielepel currypoeder

Haal de tofu uit de verpakking en laat even uitlekken

Snij in stukken van +/ 2 cm

Meng de overige ingrediënten in een kleine mengkom

Voeg de tofustukken toe en meng goed tot de tofu de marinade helemaal heeft opgenomen

Bak kort op een medium hoog vuur met wat olijfolie in een bakpan

Weight Watchers: 0 punten