Saus: 400 ml groentebouillon (kan je ook zelf maken: 400 ml water + 1 koffielepel groentebouillonpasta of 1/2 à 1 groentebouillonblokje) 2 à 3 eetlepels sojasaus (afhankelijk van hoe zout je graag eet) 2 eetlepels oestersaus (niet voor glutenvrij!) een stuk gember van +/- 3 cm 1 teentje look Schil de gember en rasp fijn Schil de […]
sojascheuten
Oosterse wok met kip, cashewnoten en zwarte rijstnoedels (GV – LV)
Woksaus: Stuk verse gember van +/- 2 cm 1 teentje look 2 eetlepels rijstazijn 2 eetlepels honing 150 ml water 1 afgestreken soeplepel groentebouillon pasta of poeder (bij voorkeur zonder gist) 3 eetlepels glutenvrije sojasaus 1 eetlepel maïzena Kokosvet of olijfolie om in te bakken Schil de gember en snij of rasp in kleine stukjes Pel de […]