Schelvishaasje met gestoofd witloof, mosterdroomsaus en aardappelpuree (GV / LV)

Gestoofd witloof: 3 à 4 stronken witloof Peper en zout Kokosbloesemsuiker of ruwe rietsuiker (kan ook zonder) Nootmuskaat Kokosolie of olijfolie Halveer het witloof en verwijder de harde, bittere kern Snij in repen Bak in een bakpan of koekenpan met olijfolie of kokosolie op een medium hoog vuur Kruid met peper, zout, snufje nootmuskaat en […]