100 gr gekookte kikkererwten uit glas of blik 50 gr tarwe, spelt of kamut granen (kan je ook vervangen door quinoa) 3 a 4 grote bladen boerenkool 30 gr feta (vegan feta voor vegan versie) 2 mini komkommers (of 1/4 grote) 6 zongedroogde tomaten 10 radijzen 10 kerstomaten 2 handvol rucola, veld of andere salade naar […]