1 rol bladerdeeg 220 gr tomaten passata 2 eetlepels of 4 koffielepels rode pesto 1 courgette 1 rode paprika 1 rode ui 1 bolletje mozzarella handvol verse basilicum blaadjes 1/2 koffielepel provencaalse kruiden 10 kerstomaten olijfolie verwarm de oven voor op 200° was de courgette en snij de uiteinden er af. Sij in kleine stukjes […]
bladerdeeg
Witloof Quiche met Parmaham en Parmezaanse kaas (LV)
1 rol bladerdeeg Bakvorm voor taart en quiche Bakbonen of gedroogde kikkererwten 3 stronken witloof 4 sneden parmaham 100 gr Parmezaanse kaas 9 eieren peper, zout, nootmuskaat 1 eetlepel agavesiroop, ahorsiroop of kokosbloesemsuiker Verwarm de oven voor op 180° Rol het bladerdeeg uit en laat het bakpapier dat er onder steekt er aan zitten Bekleed […]
Hartige vegetarische groentetaart met spinazie, broccoli en feta
1 broccoli 100 gr spinazie 1 ui 1 teentje look 4 eieren handvol vers fijngesneden peterselie klontje boter 300 gr fetakaas versgemalen zwarte peper beetje (glutenvrije) bloem 2 vellen (glutenvrij) bladerdeeg pel de ui en snij in stukjes pel de look en pers fijn spoel de spinazie en laat uitlekken plaats een kookpan op […]