1 rol bladerdeeg 220 gr tomaten passata 2 eetlepels of 4 koffielepels rode pesto 1 courgette 1 rode paprika 1 rode ui 1 bolletje mozzarella handvol verse basilicum blaadjes 1/2 koffielepel provencaalse kruiden 10 kerstomaten olijfolie verwarm de oven voor op 200° was de courgette en snij de uiteinden er af. Sij in kleine stukjes […]
basilicum
Penne met paprika-tomatensaus, zure room en basilicum ( GV – VEG )
1 bakje kerstomaten 3 rijpe tomaten 10 zongedroogde tomaten 1 grote rode paprika 1 ui of sjalot 1 teentje look 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel ketchup 1 eetlepel kokosbloesemsuiker of ruwe rietsuiker 1 takje verse tijm of 1/3 koffielepel gedroogde tijm ¼ koffielepel gedroogde oregano peper en zout naar eigen smaak 2 eetlepels zure room […]