Vlinderpasta met spinazie pesto, spruitjes en boerenkool (VEG - LV)
Vegan pasta met zelfgemaakte spinazie pesto
Recept voor 2 à 3 porties:
Pompoen, spruitjes, zoete aardappelschotel met geitenkaas en cranberry (VEG - GV)
Winterse vegetarische ovenschotel
Recept voor 2 à 3 porties:
Pastinaak-bospaddenstoel stoemp met boerenkool en hazelnoottofu - GV / LV / VEG
Vegetarische winterse stoemp van aardappel, pastinaak en bospaddenstoelen
Recept voor 2 à 3 porties:
Gegratineerde ovenschotel met zalm, prei, aardappelpuree en courgette-kaassaus
Lekkere winterse ovenschotel met zalm en prei
Recept voor 4 porties:
Moussaka van zoete aardappel, ratatouille en vegetarisch gehakt (GV - VEG)
Een iets lichtere en vegetarische versie van het origineel
Recept voor 4 porties:
Gegratineerde volkoren orzo met spinazie, broccoli en spek
Winterse ovenschotel met volkoren orzo (griekse pasta) en groene groenten. Spek kan je weglaten of vervangen door vegetarische spekblokjes wanneer je vleesvrij wil eten
Recept voor 3 à 4 porties:
Kippenballetjes met pinda, banaan, groene curry en rijst (GV - LV)
Thaïse groene curryschotel met kleine stukjes pindanoten in de kippenballetjes
Recept voor 3 porties:
Tostada met guacamole en kip
Krokant gebakken tortilla wrap met kip, avocado en rauwkost
Recept voor 4 stuks:
