Mango-yoghurt ijs (snel en zonder ijsmachine) GV - LV - CD

Makkelijk, snel en lekker. Bereiding tijd: 1 minuut!!!!

Ideaal op een zonnige namiddag of als à la minute dessert

Recept voor 3 à 4 porties

200 gr plantaardige yoghurt (soja, kokos) of gewone yoghurt (niet voor lactosevrij)

200 gr diepgevroren mangostukjes (je kan ook ander diepvriesfruit gebruiken, zoals aardbei, blauwe bes...)

1 eetlepel citroensap

3 koffielepels steviapoeder of 100 gr agavesiroop of 100 gr vloeibare honing

doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix met een staafmixer of pureer alles in een blender.
Serveer onmiddellijk. Indien niet hard genoeg, zet dan nog 10 à 15 minuten in de diepvries

Combinatie dieet: eiwit dieet